Acheté par la ville en 2007 afin d’y créer un espace culturel, l’ancien château des Comtes de Melgueil avait fini par disparaître dans le tissu urbain. Datant des XVe, XVIe et XVIIe siècles, cette prestigieuse résidence avait, au fil du temps été défigurée par de nombreux remaniements et adjonctions aux XVIIIe et XIXe siècles.

Une spectaculaire campagne de restauration a été nécessaire ; elle a permis de rendre au château ces éléments d’origine et de lui donner une véritable lisibilité, tout en offrant des espaces susceptibles d’accueillir le projet porté par la commune.

Grâce aux archéologues, un important travail de restitution a été mené. Les travaux ont ainsi permis la mise en valeur de la très belle salle voûtée d’ogives à liernes et tiercerons du rez-de-chaussée, de l’escalier à vis, de cheminées, ou encore des décors peints de l’étage et de restituer les baies à croisée de la façade principale.